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油料作物及其种子在全球经济和食品供应中扮演着至关重要的角色。油料作物是指那些种子或果实中油脂含量较高的植物,它们是食用油、工业用油、生物燃料和动物饲料的主要来源。
油料作物种子,如大豆、油菜籽、葵花籽、花生等,是全球食用油和工业用油的主要来源,它们不仅富含油脂,还含有多种对人类健康有益的营养成分。油料作物种子含油率的测定对于评估种子的经济价值和加工潜力至关重要。它帮助农民选择高产量种子,指导油脂加工企业优化生产计划,确保产品质量,促进科研育种以培育更高含油率的作物品种,同时在国际贸易中提供定价依据,对保障食品安全、推动农业可持续发展以及促进全球经济都有深远的影响。
传统上,索氏提取法是测定含油率的标准方法,它依赖于有机溶剂(如乙-醚或丙酮)来提取油分,随后蒸发溶剂并称量剩余油脂以计算含油率。尽管索氏提取法在准确性方面表现出色,但该方法过程复杂,耗时,且需破坏种子,这限制了其在快速筛选和育种研究中的应用。
相比之下,低场核磁共振技术(Low Field Nuclear Magnetic Resonance, LF-NMR)提供了一种无损、高效、安全的替代方案。LF-NMR技术通过测量种子中油分和水分对应的氢原子信号来直接确定含油率,无需使用化学溶剂,从而避免了样品的破坏和环境污染。特别是脉冲核磁共振方法,它通过分析油料种子固相(如蛋白质和碳水化合物)和液相(油脂)的自由感应衰减(FID)信号,能够迅速而准确地测定种子的含油量。这种方法不仅测量速度快,准确性高,而且保持了种子的完整性,非常适合于种子的快速筛选、育种研究以及大规模的种子质量评估。
纽迈分析基于低场核磁共振技术研发的油料作物种子含油率分析仪,具备核磁共振无需特别制备样品、无损检测、绿色环保的特点,且测量准确性与重复性非常优异,分析速度快、操作简单方便,是一款理想的具有高性价比的台式核磁分析仪。产品采用了模块化的设计理念,可根据用户需要设定配置,满足工厂、科研实际需求。
油料作物种子含油率分析仪
油料作物种子含油率分析仪的基本参数:
磁场强度:0.50±0.01T
样品尺寸范围:Ø16mm*H40mm
磁体均匀度:≤30ppm
油料作物种子含油率分析仪的特点:
无需化学试剂处理,绿色环保
无损检测,测试速度快
对操作人员技术要求低
油料、植物种子/油料饼粕,如花生、瓜子、橄榄、玉米、大豆等
重复测量11次极差:≤0.5%
含油含水率,含油率范围:1%~100%
含水率范围:2%~10%
应用案例: